Rencontres Africaines de Nutrition Infantile


Compte rendu - Danone Nutricia Early Life Nutrition a organisé les 8èmes Rencontres Africaines de Nutrition Infantile (RANI) à Alger (Algérie), du 21 au 22 décembre 2016 - Plus d'informations

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Allaitement maternel : un réseau national de femmes voit le jour - 20/11/2017 - Fraternité matin - Côte d'Ivoire - Lire l'article


Sécurité alimentaire en Afrique : Réduire la malnutrition et l’état de famine grâce aux biotechnologies - 13/11/2017 - Le Faso - Burkina Faso - Lire l'article



Comptes rendus / RANI 8èmes éditions

Compte rendu - Danone Nutricia Early Life Nutrition a organisé les 8èmes Rencontres Africaines de Nutrition Infantile (RANI) à Alger (Algérie), du 21 au 22 décembre 2016 - Plus d'informations

Dossier / Le lait maternel

Dossier : le lait maternel - Retrouvez les nombreux sujet abordés...

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LE LAIT MATERNEL / La composition du lait maternel se modifie lors d'une séance d'allaitement

Nutricia Research

Pendant l'allaitement, la teneur énergétique du lait augmente constamment. Il devient plus épais et sa couleur se modifie.Cela est dû à l'augmentation des particules de graisse globulaire libérées par les cellules productrices de lait dans le sein (Mizuno et al. 2009).


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LE LAIT MATERNEL / L'allaitement prolongé sauvait couramment des vies

Nutricia Research

Aujourd'hui, la majorité des nourrissons sont sevrés du lait maternel quelques mois après leur naissance. Une faible proportion de mères décide de continuer à allaiter beaucoup plus longtemps, même après la période de bas-âge. Dans les sociétés industrielles modernes, ces mères rencontrent souvent un manque de soutien social, et font même parfois face à des réactions ouvertement hostiles. De telles réactions découlent de l'opinion selon laquelle l'allaitement prolongé est un comportement maternel égoïste et indécent pouvant nuire à l'enfant. Cela est en partie dû au manque de connaissances que nous avons des pratiques d'allaitement de nos ancêtres.


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CONTRIBUTIONS / Les prébiotiques et les probiotiques

Docteur Patricia Epee Docteur Patricia Epee - Pédiatrie - Cameroun

Les troubles fonctionnels gastro-intestinaux représentent 30% des motifs de consultations pour les nourrissons, avec comme trio de tête les constipations, les régurgitations et les coliques. L'observation en service de Pédiatrie de l'Hôpital de District de Bonassama à Douala montre que la situation n'est pas éloignée de cette réalité. Des travaux scientifiques ont démontré ces dernières années, l'efficacité des prébiotiques (fibres naturellement présentes dans le lait maternel), dans l'amélioration de tolérance digestive chez le nourrisson et donc la limitation de ces principaux troubles digestifs.


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CONTRIBUTIONS / Les anémies sideropéniques et prévention du risque de carence et de déficit en fer chez l’enfant de 1 à 3 ans

Docteur Alain Guy Gouamène Docteur Alain Guy Gouamène - Pédiatrie - Côte d'Ivoire

Le déficit en produit sanguin labile, la prescription récurrente d’antianémique sans l’étude préalable du métabolisme du Fer et le nombre de décès constaté chez les enfants de moins de 5 ans nous ont amené à plancher sur LA PREVENTION DU RISQUE DE CARENCE EN FER CHEZ L’ENFANT DE 1 à 3ans. A cet effet, nous avons rappelé la physio pathogénie du fer dans l’organisme et leurs conséquences sur le développement et la santé de l’enfant à savoir : l’altération du développement cérébral, de l’immunité, la fatigue et des performances physiques. En outre, nous avons projeté les résultats des trois premiers trimestres de l’année 2017 concernant les transfusions et les malnutritions aigues modérées et les malnutritions sévères du service de pédiatrie (voir page annexe).


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FOCUS SUR / Guide : Diabète de type 1 de l’enfant et de l’adolescent

Haute Autorité de santé

L’objectif de ce guide est d’expliciter pour les professionnels de la santé la prise en charge optimale et le parcours de soins d’un malade admis en ALD, au titre de l’ALD 8 : diabète. Ce guide est limité à la prise en charge du diabète de type 1 de l’enfant et de l’adolescent et ne concerne pas la prise en charge des complications du diabète.


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ARTICLE MEDICAL / La composition du lait maternel se modifie lors d'une séance d'allaitement

Nutricia Research - Source :

Pendant l'allaitement, la teneur énergétique du lait augmente constamment. Il devient plus épais et sa couleur se modifie.Cela est dû à l'augmentation des particules de graisse globulaire libérées par les cellules productrices de lait dans le sein (Mizuno et al. 2009).

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LES 1000 PREMIERS JOURS / Le concept des 1000 premiers jours

Docteur Fernand Chiye

Devant l’explosion des maladies chroniques non transmissibles dans le monde, la nécessité d’une approche différente de la santé est de plus en plus nécessaire. Aucun système de santé n’est à ce jour efficace pour contrer cette épidémie dont les pays à faibles et moyens revenus pays le lourd tribut en endossant 80% des décès. L’OMS consciente de la situation a lancé le concept des 1000 premiers jours.

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BLOG DES EXPERTS / Suivi ambulatoire du prématuré

Professeur Folquet AmorissaniAuteur : Professeur Folquet Amorissani - Pédiatrie - Côte d'Ivoire

Si la prise en charge du prématuré se heurte à des difficultés en milieu hospitalier, liées à la carence en ressources humaines et au faible niveau du plateau technique dans nos pays à ressource limitée, qu’en est-il de leur suivi post hospitalier ? Deux études ont été menées par l’équipe de Pédiatrie du CHU de Cocody à Abidjan Côte d’Ivoire.
La première étude réalisée en 1999 (1) comparait le développement et le devenir à l’âge de 1 an, de deux groupes de prématurés hospitalisés et suivis au centre des prématurés de Cocody (structure sanitaire de deuxième niveau). Le second travail portait sur le suivi ambulatoire du prématuré la première année de vie au service de pédiatrie du CHU de Cocody.


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BLOG DES EXPERTS / Teneur en macronutriments du lait des mères ayant donné naissance à de grands prématurés

Professeur Ousmane NdiayeAuteur : Professeur Ousmane Ndiaye - Pédiatre, spécialiste de néonatologie - Sénégal

La qualité de la nutrition du nouveau-né en général, du prématuré en particulier est déterminante pour la qualité de leur survie. Les apports en macronutriments et en micronutriments doivent être adaptés à l’âge gestationnel mais également à l’âge post-natal. Il est globalement admis que le lait maternel représente la meilleure alimentation chez le nouveau-né. Toutefois, chez le prématuré, il ne permet pas toujours de couvrir les besoins pour une croissance optimale. Par ailleurs les teneurs en macronutriments varient en fonction du terme de la grossesse ; ce qui milite de plus en plus pour des approches personnalisées d’alimentation et de fortification.


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Compte rendu : Vidéos + Résumés 1ère édition des Ateliers RANI 2017

Compte rendu : Vidéos et résumés scientifiques - Danone Nutricia Early Life Nutrition a organisé la première édition des Ateliers Rencontres Africaines de Nutrition Infantile (RANI) 2017 à Grand Bassam (Côte d'Ivoire), le 14 juin 2017


Vous trouverez comme pour chaque édition des RANI, les vidéos des différentes interventions et les communications complètes.

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La nutrition des 1000 premiers jours de la vie pour une bonne santé future

Professeur Malika Bouchenak Auteur : Professeur Malika Bouchenak - Médecine orthomoléculaire

Les 1000 premiers jours de la vie est une période critique de croissance et de développement, où la nutrition joue un rôle vital. Les 1000 premiers jours s'étendent du début de la grossesse (270 jours) jusqu'à l'âge de deux ans (730 jours). La nutrition, y compris la nutrition maternelle et foetale ainsi que la nutrition infantile, peuvent avoir des conséquences à long terme sur la santé. Il est bien évident actuellement que le rythme et la voie de croissance précoce représente un facteur de risque majeur pour le développement de maladies coronariennes et du diabète de type 2, prédisposant ainsi aux maladies cardio-vasculaires. Compte tenu de l'impact économique énorme sur les sociétés, d'importants travaux de recherche sont justifiées pour explorer les mécanismes et les effets de la programmation nutritionnelle précoce sur la santé à long terme.

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Troubles digestifs mineurs du nourrisson

Docteur Kouakou Vincent Kouame Auteur : Docteur Kouakou Vincent Kouame - Médecine interne

Les troubles digestifs du nourrisson sont nombreux et variés et se retrouvent à chaque palier du tractus digestif. Outre l’immaturité évidente de l’arbre digestif de ces petits êtres, en dehors de quelques malformations congénitales bien documentées, l’alimentation reste l’un des facteurs essentiels de ces dysfonctionnements. Les produits laitiers de référence et les bonnes techniques d’alimentation sont bien connus. Cependant, l’expression polymorphe de la symptomatologie digestive chez le nourrisson et par extension chez le jeune enfant ne favorise pas toujours un diagnostic aisé.

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Torsion du cordon spermatique chez l’enfant

Auteur : Docteur Jean-Claude Mieret - Pédiatrie

Objectif : Evaluer la fréquence des torsions du cordon spermatique et décrire leurs manifestations cliniques et thérapeutiques au CHU Brazzaville, Congo. Patients et méthodes : Etude rétrospective sur les dossiers de 11 patients pris en charge dans le service de chirurgie pédiatrique du 1er janvier 2013 au 31 janvier 2015 pour torsion du cordon spermatique de diagnostic per opératoire.

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Les prébiotiques et les probiotiques

Docteur Patricia Epee Auteur : Docteur Patricia Epee - Pédiatrie

Les troubles fonctionnels gastro-intestinaux représentent 30% des motifs de consultations pour les nourrissons, avec comme trio de tête les constipations, les régurgitations et les coliques. L'observation en service de Pédiatrie de l'Hôpital de District de Bonassama à Douala montre que la situation n'est pas éloignée de cette réalité. Des travaux scientifiques ont démontré ces dernières années, l'efficacité des prébiotiques (fibres naturellement présentes dans le lait maternel), dans l'amélioration de tolérance digestive chez le nourrisson et donc la limitation de ces principaux troubles digestifs.

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Evènements

Compte rendu : Vidéos et résumés scientifiques - Danone Nutricia Early Life Nutrition a organisé les 8èmes Rencontres Africaines de Nutrition Infantile (RANI) à Alger (Algérie), les 21 et 22 décembre 2016Danone Nutricia Early Life Nutrition a organisé les 8èmes Rencontres Africaines de Nutrition Infantile (RANI) à Alger, les 21 et 22 décembre 2016

Le thème « Quel est le rôle du pédiatre dans la prévention des maladies de civilisation en Afrique ? » sera abordé tout au long de ces journées.

Retrouvez, comme pour chaque édition, quelques résumés et vidéos des différentes interventions lors de cette 8ème édition des RANI.

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Suivi ambulatoire du prématuré

Auteur : Professeur Folquet Amorissani - Pédiatrie

Professeur Folquet Amorissani

Si la prise en charge du prématuré se heurte à des difficultés en milieu hospitalier, liées à la carence en ressources humaines et au faible niveau du plateau technique dans nos pays à ressource limitée, qu’en est-il de leur suivi post hospitalier ? Deux études ont été menées par l’équipe de Pédiatrie du CHU de Cocody à Abidjan Côte d’Ivoire.
La première étude réalisée en 1999 (1) comparait le développement et le devenir à l’âge de 1 an, de deux groupes de prématurés hospitalisés et suivis au centre des prématurés de Cocody (structure sanitaire de deuxième niveau). Le second travail portait sur le suivi ambulatoire du prématuré la première année de vie au service de pédiatrie du CHU de Cocody.

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Teneur en macronutriments du lait des mères ayant donné naissance à de grands prématurés

Auteur : Professeur Ousmane Ndiaye - Pédiatre, spécialiste de néonatologie

Professeur Ousmane Ndiaye

La qualité de la nutrition du nouveau-né en général, du prématuré en particulier est déterminante pour la qualité de leur survie. Les apports en macronutriments et en micronutriments doivent être adaptés à l’âge gestationnel mais également à l’âge post-natal. Il est globalement admis que le lait maternel représente la meilleure alimentation chez le nouveau-né. Toutefois, chez le prématuré, il ne permet pas toujours de couvrir les besoins pour une croissance optimale. Par ailleurs les teneurs en macronutriments varient en fonction du terme de la grossesse ; ce qui milite de plus en plus pour des approches personnalisées d’alimentation et de fortification.

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Professeur Saliou DioufLu pour vous / Cap-Vert et malnutrition : le bon élève de la région Afrique de l’Ouest et centrale
Professeur Saliou Diouf - Pédiatrie - Lire l'article


Professeur Ousmane NdiayeAllaitement maternel exclusif et prévention du diabète sucré
Professeur Ousmane Ndiaye - Pédiatre, spécialiste de néonatologie - Lire l'article


Professeur Saliou DioufNutriplanet Sénégal
Professeur Saliou Diouf - Pédiatrie - Lire l'article


Professeur Ekoé TetanyeCampagnes d’éducation et de promotion de l’allaitement maternel exclusif dans les communautés, en zones campagnes et péri urbaines du Cameroun
Professeur Ekoé Tetanye - Pédiatre - Lire l'article



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Actualités / Presse santé

Allaitement maternel : un réseau national de femmes voit le jour - 20/11/2017 - Fraternité matin - Côte d'Ivoire

Le ministre Thierry Tanoh a parrainé, samedi, le lancement des activités du Réseau national pour le soutien à l'allaitement et à l'alimentation du nourrisson et du jeune enfant en Côte d'Ivoire. Aller en rangs serrés pour sensibiliser à la saine alimentation du nourrisson et promouvoir davantage les vertus du lait maternel. C'est la mission que s'est assignée le Réseau national pour l'allaitement du nourrisson et du jeune enfant en Côte d'Ivoire (Renanje-CI), porté sur les fonts baptismaux en juillet 2016. - Lire la suite


Sécurité alimentaire en Afrique : Réduire la malnutrition et l’état de famine grâce aux biotechnologies - 13/11/2017 - Le Faso - Burkina Faso

Le Réseau Africain des Biotechnologies (R.A.BIOTECH) et le Centre de recherche en en sciences biologiques alimentaires nutritionnelles (CRSBAN) ont organisé du 08 au 10 novembre à l’Université Ouaga 1 Pr Joseph KI-ZERBO, un Colloque International sur la Sécurité alimentaire en Afrique (CIS2A). A l’issue des travaux, les participants ont formulé des recommandations pour réduire significativement l’état de famine et la malnutrition sous toutes leurs formes en Afrique. - Lire la suite


Malnutrition : la fortification des aliments retenue comme stratégie - 21/10/2017 - Le potentiel - Congo-Kinshasa

La recherche des stratégies appropriées pour lutter contre la malnutrition en passant par la fortification des aliments, est le but de l'atelier organisé à l'hôtel Memling. Il s'est tenu, du 18 au 19 octobre à l'hôtel Memling, à Gombe, un atelier national sur la fortification des aliments. Cette activité organisée par le service du Conseil pour l'enrichissement des aliments, financé par l'Union européenne, a pour objectif de lutter contre la malnutrition dans la province du Kwango, en mettant en place des stratégies appropriées. - Lire la suite


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Actualités médicales

La composition du lait maternel se modifie lors d'une séance d'allaitement

Nutricia Research

Pendant l'allaitement, la teneur énergétique du lait augmente constamment. Il devient plus épais et sa couleur se modifie.Cela est dû à l'augmentation des particules de graisse globulaire libérées par les cellules productrices de lait dans le sein (Mizuno et al. 2009).

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L'allaitement prolongé sauvait couramment des vies

Nutricia Research

Aujourd'hui, la majorité des nourrissons sont sevrés du lait maternel quelques mois après leur naissance. Une faible proportion de mères décide de continuer à allaiter beaucoup plus longtemps, même après la période de bas-âge. Dans les sociétés industrielles modernes, ces mères rencontrent souvent un manque de soutien social, et font même parfois face à des réactions ouvertement hostiles. De telles réactions découlent de l'opinion selon laquelle l'allaitement prolongé est un comportement maternel égoïste et indécent pouvant nuire à l'enfant. Cela est en partie dû au manque de connaissances que nous avons des pratiques d'allaitement de nos ancêtres.

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« L'allaitement exclusif » c'est uniquement du lait maternel, sans aucune autre boisson ni nourriture

Nutricia Research

L'Organisation mondiale de la santé recommande l'alimentation exclusive des nourrissons au lait maternel les six premiers mois de leur vie pour une croissance, une santé et un développement optimaux (OMS 2003). Même si les mères qui pensent allaiter de manière exclusive se réfèrent souvent à une définition plus large, la recommandation de l'OMS précise clairement que l'allaitement exclusif consiste à ne donner aucun autre aliment ou boisson, pas même de l'eau, mais uniquement du lait maternel (y compris le lait tiré ou provenant d'une nourrice). Les seules exceptions tolérées sont les solutions de réhydratation orale et les gouttes et sirops contenants des vitamines, suppléments minéraux ou médicaments (Labbok & Krasovec 1990 ; OMS 2008).

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Communications scientifiques

Les 1000 premiers jours de vie : une fenêtre d’opportunités

Les 1000 premiers jours de vie : une fenêtre d’opportunités - Cliquez dans l'image pour afficher la communicationDr Deladem Komi Azoumah - Maître de Conférences Agrégé en Pédiatrie, CHU-Kara, Universités de Kara / Lomé (Togo)

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Pratiques des mères relatives à l’utilisation des farines dans l’alimentation du nourrisson à Abidjan (Côte d’Ivoire)

Pratiques des mères relatives à l’utilisation des farines dans l’alimentation du nourrisson à Abidjan (Côte d’Ivoire) - Cliquez dans l'image pour afficher la communicationAsse KV, Plo KJ, Angbo-Effi O, Yeboua K, Yao KC, Kouadio Bah N'Guessan CA, Yenan JP - Côte d'Ivoire.

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Causes d’abandon de l’allaitement maternel exclusif chez les mères des enfants âgés de 0 à 6 mois fréquentant la maternité de Williamsville (Abidjan, côte d’ivoire)

Causes d’abandon de l’allaitement maternel - Cliquez dans l'image pour afficher la communication Sablé PS, Zengbe-Acray P, Kouassi DP, Aké-Tano O, Tetchi EO, Konan YE, Ekou FK, Aka BS, Kaudhjis, Dagnan S, Kouassi D. - Côte d'Ivoire

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