Rencontres Africaines de Nutrition Infantile


Compte rendu - Danone Nutricia Early Life Nutrition a organisé les 7èmes Rencontres Africaines de Nutrition Infantile (RANI) à Dakar, les 18 et 19 juin 2015 - Plus d'informations

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Adeline Ouattara / Oubda, nutritionniste - « Si un enfant ne bénéficie pas d'une alimentation adéquate, son quotient intellectuel peut être affecté » - 15/06/2017 - Le pays - Burkina Faso - Lire l'article


Programme de Renforcement de la Nutrition au pays - Louise Cord exprime son satisfécit - 14/06/2017 - lejecos - Sénégal - Lire l'article



Comptes rendus / RANI 8èmes éditions

Compte rendu - Danone Nutricia Early Life Nutrition a organisé les 8èmes Rencontres Africaines de Nutrition Infantile (RANI) à Alger (Algérie), du 21 au 22 décembre 2016 - Plus d'informations

Dossier / Le lait maternel

Dossier : le lait maternel - Retrouvez les nombreux sujet abordés...

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LE LAIT MATERNEL / L’allaitement protège-t-il à long terme contre la leucémie infantile ?

Forum Nutricia

A la question « L’allaitement protège-t-il à long terme contre la leucémie ? », les réponses apportées jusqu’ici par les études étaient très divergentes. Une nouvelle méta-analyse regroupant les données de 18 études conclut que les enfants allaités durant plus de six mois présentent un risque significativement moins élevé de développer une leucémie à un moment donné de leur enfance.


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LE LAIT MATERNEL / Le lait maternel, source de cellules souches

Forum Nutricia

On sait aujourd’hui que le lait maternel contient une multitude de substances bioactives qui confèrent à l’enfant allaité des bénéfices de développement en termes de physiologie nutritionnelle et d’immunologie, mais ce que l’on sait moins, c’est qu’il contient aussi, outre des leucocytes, des cellules entières telles que des cellules souches et des cellules progénitrices issues de ces cellules souches. Pour l’heure, l’impact de ces cellules souches sur le nourrisson repose encore sur des hypothèses scientifiques.


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CONTRIBUTIONS / La diversification alimentaire

Docteur David Mvele Edou - Pédiatre-néonatologue - Cameroun

A l'occasion de la table ronde Club PED/MGP, le Dr Mvele Edou David, Pédiatre a échangé sur la diversification alimentaire. Il en découle que l'étape de diversification alimentaire est délicate à gérer. Bien plus encore, elle se prépare et débute avant la conception, pendant la grossesse et au cours des six premiers mois d'allaitement exclusif. Le rôle du professionnel de santé est donc de conseiller et de guider chaque maman.


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CONTRIBUTIONS / Les enjeux nutritionnels autour du fer chez l’enfant

Docteur Eugène Bertrand Eloundou Odi Docteur Eugène Bertrand Eloundou Odi - Pédiatrie - Cameroun

Au Cameroun, 2 enfants sur 3 souffrent de déficience en Fer... Il est donc important de sensibiliser les professionnels de santé, ici précisément la cible SF/INF, sur le rôle et l'importance du Fer, sur la carence en Fer et ses conséquences désastreuses et surtout sur l'approche nutritionnelle de prévention du risque de carence en Fer. Présentation réalisée lors d'une rencontre scientifique regroupant une centaine de SF/INF.


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FOCUS SUR / Guide : Protocoles et procédures en néonatalogie

Pr M. Haridi, Pr MC. Smahi, Pr F. Saadaoui, Dr O. Benrabah, Dr K. Boudhar, Dr N. Boutaghane, Dr Y. Sadi

La vie intra-utérine s’oppose clairement à la vie extra-utérine (voire tableau 1), à la naissance le nouveau-né doit, donc s’adapter à sa nouvelle vie. Il s’agit d’un processus complexe et progressif dû aux changements qui surviennent après la naissance et qui permettent le Passage de la vie materno-dépendante intrautérine à la vie extra-utérine. Certaines adaptations (cardio-respiratoire) doivent être immédiates pour assurer la survie; d’autres adaptations (digestive, rénale, thermiques et énergétique) s’établiront plus lentement.


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FOCUS SUR / Enfant et nutrition : Guide à l’usage des professionnels

L'Office de la Naissance et de l'Enfance

Le Plan de promotion des attitudes saines 2005-2010 en matière d’alimentation et d’exercice physique s’est doté d’un guide à l’usage des professionnels sur l’enfant et sa nutrition. Cet ouvrage s’appuie largement sur le guide de médecine préventive du nourrisson et du jeune enfant édité par l’ONE en 2004, complété et actualisé par des experts scientifiques en Communauté française. Il répond à un besoin de références validées en matière de nutrition infantile (allaitement maternel, activité physique, prévention de l’ obésité,...). Il se veut un outil pragmatique, une aide à la consultation ou à l’accueil optimal de l’enfant qu’il faut adapter à chacun... Il s’adresse à tous les professionnels de la santé de l’enfance et du secteur de la petite enfance (pédiatres, médecins généralistes, diététiciens pédiatriques, Travailleurs Médico-sociaux de l’ONE, services de promotion de la santé à l’école, milieux d’accueil de la petite enfance,...).


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LES 1000 PREMIERS JOURS / Nutrition après 1 an, erreurs et conséquences

Propos recueillis par Ch. Fallet1 ;D’après la communication du Dr Jean-Pierre Chouraqui2

Jusqu’à 4-6 mois, l’allaitement maternel ou à défaut, l’alimentation avec une préparation pour nourrisson, est parfaitement à même de satisfaire totalement les besoins nutritionnels des nourrissons. Puis, la diversification, c’est-à-dire l’introduction d’autres aliments que le lait, se fait avec pour objectifs : pallier aux limites du liquide, assurer des apports nouveaux, permettre l’apprentissage, favoriser l’éducation et stimuler la socialisation. Ensuite (1-5 ans), les enfants continuent à avoir des besoins différents de ceux des adultes du fait d’une vitesse de croissance élevée, de la poursuite de leur développement et de l’augmentation de l’activité physique. Mais qu’en est-il en pratique ?

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LES 1000 PREMIERS JOURS / Les 1000 premiers jours de vie et le rôle des professionnels de Santé pendant cette période

Propos recueillis par Ch. Fallet1; D’après la communication du Pr Laurent Storme2

Les maladies non transmissibles (maladies cardiovasculaires, obésité, diabète, certains cancers hormonosensibles (sein, prostate), maladies auto-immunes, allergies,...) augmentent de façon exponentielle depuis quelques années, dans toutes les régions du monde. D’ici à 2030, les maladies non transmissibles devraient représenter dans le monde, 57 % des causes de décès, loin devant les maladies infectieuses (30 %) et les accidents (13 %). Dans les pays développés, elles sont déjà responsables de plus de 85 % des causes de décès et ce pourcentage devrait atteindre 90 % en 2030.

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Compte rendu : Vidéos + Résumés RANI 8èmes éditions

Compte rendu : Vidéos et résumés scientifiques - Danone Nutricia Early Life Nutrition a organisé les 8èmes Rencontres Africaines de Nutrition Infantile (RANI) à Alger (Algérie), les 21 et 22 décembre 2016


Quelques résumés et vidéos présentées lors de ces rencontres sont disponibles !

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BLOG DES EXPERTS / Nutriplanet Sénégal

Professeur Saliou DioufAuteur : Professeur Saliou Diouf - Pédiatrie - Sénégal

Grâce à des programmes tels que la vaccination et la supplémentation en Vitamine A, la mortalité infanto-juvénile a beaucoup régressé lors des dernières années au Sénégal. En raison de leur grande fréquence, la malnutrition et les carences en micronutriments contribuent largement à ces décès des enfants.


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Asthme sévère de l’enfant et du nourrisson

Docteur Abderrahmane Boufersaoui Auteur : Docteur Abderrahmane Boufersaoui - Pédiatre

L’asthme sévère représente un groupe hétérogène de situations caractérisées par la persistance de symptômes et/ou la détérioration de la fonction respiratoire malgré un traitement supposé optimal. Sa prévalence est d’environ 5%. La prise en charge consiste à : Eliminer les faux asthmes sévères, les asthmes difficiles par défaut de traitement adapté, d’observance et/ou d’éducation thérapeutique, ...

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1000 premiers jours de vie, une fenêtre d’opportunités

Docteur Deladem Komi Azoumah Auteur : Docteur Deladem Komi Azoumah - Pédiatrie

D'après la communication "1000 premiers jours de vie, une fenêtre d’opportunités" en 2015 lors du 3e Congrès scientifique de la Société béninoise de pédiatrie (SOBEPED). Cette communication porte sur un thème d’actualité qui est un concept, un label, mais aussi un conseil et des recommandations. Les « 1000 premiers jours de vie » débute dès la conception jusqu’à 24 mois de vie (de la grossesse au 2ème anniversaire) et sont une période charnière : ce qui est perdu durant les 1000 premiers jours de vie est souvent irréparable.

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Alimentation du nouveau-né : pourquoi le lait est-il si bien adapté

Proposé par Mr Jean-David Oftinger Auteur : Proposé par Mr Jean-David Oftinger - Head of Healthcare Nutrition, Danone Nutricia Africa & Overseas

Le lait est essentiellement composé d’eau, de calcium, de protéines...
Protéines : On distingue les Caséines (4 protéines) et des Protéines Sériques. Ces familles sont opposées en termes de structure. En effet, les Caséines sont très souples, les Protéines Sériques (ou Solubles) s’avèrent très compactes. Ce sont de très bonnes sources d’acides aminés. Un comparatif entre lait de femme, lait de vache et lait infantile démontre que les protéines sont différentes, mais il y a un rééquilibrage dans les laits infantiles pour se rapprocher du lait de femme. (Nasirpour 2005).

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Parcours de l’enfant décédé à l’Hôpital Général de Loandjili de Pointe-Noire (Congo)

Auteur : Docteur Jean Bertin Tsiba - Pédiatrie

D'après la communication "Parcours de l’enfant décédé à l’Hôpital Général de Loandjili de Pointe-Noire (Congo)" du 25 juin 2016 lors du Congrès de la Société Congolaise de Pédiatrie (SOCOPED). Le parcours de l'enfant décédé représente un paramètre incontournable de l'audit des décès dans un centre de santé. Objectifs : Etudier le parcours médical de l'enfant décédé à l'HG de Loandjili.

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Evènements

Compte rendu : Vidéos et résumés scientifiques - Danone Nutricia Early Life Nutrition a organisé les 8èmes Rencontres Africaines de Nutrition Infantile (RANI) à Alger (Algérie), les 21 et 22 décembre 2016Danone Nutricia Early Life Nutrition a organisé les 8èmes Rencontres Africaines de Nutrition Infantile (RANI) à Alger, les 21 et 22 décembre 2016

Le thème « Quel est le rôle du pédiatre dans la prévention des maladies de civilisation en Afrique ? » sera abordé tout au long de ces journées.

Retrouvez, comme pour chaque édition, quelques résumés et vidéos des différentes interventions lors de cette 8ème édition des RANI.

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Blogs des experts

Nutriplanet Sénégal

Auteur : Professeur Saliou Diouf - Pédiatrie

Professeur Saliou Diouf

Grâce à des programmes tels que la vaccination et la supplémentation en Vitamine A, la mortalité infanto-juvénile a beaucoup régressé lors des dernières années au Sénégal. En raison de leur grande fréquence, la malnutrition et les carences en micronutriments contribuent largement à ces décès des enfants.

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Module de cours DIU : Alimentation et besoins nutritionnels du nouveau-né

Auteur : Professeur Ousmane Ndiaye - Pédiatre, spécialiste de néonatologie

Professeur Ousmane Ndiaye

Dans le cadre du Diplôme inter-universitaire de Périnatologie, ce cours coordonné par le Pr Ousmane Ndiaye, Professeur titulaire de pédiatrie, à l'Université de Dakar, traite de l'alimentation et des besoins nutritionnels du nouveau né. Ce projet s'inscrit dans le cadre du Projet Mère-enfant du Ministère des Affaires Étrangères et Européennes et de l'Université Médicale Virtuelle Francophone (UMVF) initié avec l'appui de la coopération française (Source : http://umvf.cerimes.fr).

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Professeur Christophe Dupont Supplément-évaluation de la littérature scientifique liée à l'alimentation pour les enfants de la naissance à 24 mois : résumé du projet B-24
Professeur Christophe Dupont - pédiatrie - Lire l'article


Docteur Michel VuillerodNutrition de l’enfant et santé
Docteur Michel Vuillerod - Directeur Médical Affaires Réglementaires et Qualité Africa & Overseas - Lire l'article


Mr David NdriLu pour vous : « Deuxième Conférence internationale sur la nutrition Rome, 19-21 novembre 2014 - Document final de la Conférence : Déclaration de Rome sur la nutrition »
Mr David Ndri - Sciences and Nutrition Manager Afrique Francophone - Lire l'article


Professeur Carl MBofungConnaissance et acceptabilité communautaire des options de nutrition de nourrissons dans le contexte du VIH/Sida – Cas de la localité de Bamenda dans la région du nord-ouest, Cameroun
Professeur Carl MBofung - Science des aliments et Nutrition - Lire l'article



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Actualités / Presse santé

Adeline Ouattara / Oubda, nutritionniste - « Si un enfant ne bénéficie pas d'une alimentation adéquate, son quotient intellectuel peut être affecté » - 15/06/2017 - Le pays - Burkina Faso

Combien de personnes au Burkina connaissent les notions de bonnes pratiques alimentaires de la mère et de l'enfant ? Sûrement, elles se comptent sur les bouts des doigts. Cette nouvelle rubrique sur la nutrition créée par « Le Pays », s'intéresse à cette question en interviewant une des nutritionnistes à la Direction de la nutrition, Adeline Ouattara/Oubda. Lisez plutôt ! - Lire la suite


Programme de Renforcement de la Nutrition au pays - Louise Cord exprime son satisfécit - 14/06/2017 - lejecos - Sénégal

Lors de la cérémonie de lancement du Rapport de l'Evaluation Rétrospective des Projets à l'appui du Programme de Renforcement de la Nutrition au Sénégal sous financement Banque mondiale, Louise Cord n'a pas manqué de faire part de son satisfécit. Selon elle, cette cérémonie marque un moment historique dans le développement social et économique du Sénégal, en particulier le développement humain axée sur la nutrition dans les premières années de la vie. - Lire la suite


Lutte contre la malnutrition : la Banque mondiale satisfaite des efforts du Sénégal - 13/06/2017 - Agence Presse Sénégalaise - Sénégal

Dakar, 13 juin (APS) - La directrice des Opérations de la Banque mondiale, Louise Cord, a jugé "satisfaisants", mardi, les efforts fournis par le Sénégal en matière de lutte contre la malnutrition, domaine dans lequel la BM a consenti des financements de l’ordre de 35 milliards de francs CFA (62 millions de dollars) au profit de différents programmes sénégalais. - Lire la suite


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Actualités médicales

L’allaitement protège-t-il à long terme contre la leucémie infantile ?

Forum Nutricia

A la question « L’allaitement protège-t-il à long terme contre la leucémie ? », les réponses apportées jusqu’ici par les études étaient très divergentes. Une nouvelle méta-analyse regroupant les données de 18 études conclut que les enfants allaités durant plus de six mois présentent un risque significativement moins élevé de développer une leucémie à un moment donné de leur enfance.

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Le lait maternel, source de cellules souches

Forum Nutricia

On sait aujourd’hui que le lait maternel contient une multitude de substances bioactives qui confèrent à l’enfant allaité des bénéfices de développement en termes de physiologie nutritionnelle et d’immunologie, mais ce que l’on sait moins, c’est qu’il contient aussi, outre des leucocytes, des cellules entières telles que des cellules souches et des cellules progénitrices issues de ces cellules souches. Pour l’heure, l’impact de ces cellules souches sur le nourrisson repose encore sur des hypothèses scientifiques.

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L'allaitement atténue la douleur de la prise de sang

Forum Nutricia

Dans le cadre du dépistage néonatal, il est d'usage de pratiquer un petit prélèvement de sang à partir du talon de chaque nouveau-né. Une étude s'est penchée sur le rôle que pouvait jouer l'allaitement dans l'atténuation de la douleur.

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Communications scientifiques

Les 1000 premiers jours de vie : une fenêtre d’opportunités

Les 1000 premiers jours de vie : une fenêtre d’opportunités - Cliquez dans l'image pour afficher la communicationDr Deladem Komi Azoumah - Maître de Conférences Agrégé en Pédiatrie, CHU-Kara, Universités de Kara / Lomé (Togo)

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Pratiques des mères relatives à l’utilisation des farines dans l’alimentation du nourrisson à Abidjan (Côte d’Ivoire)

Pratiques des mères relatives à l’utilisation des farines dans l’alimentation du nourrisson à Abidjan (Côte d’Ivoire) - Cliquez dans l'image pour afficher la communicationAsse KV, Plo KJ, Angbo-Effi O, Yeboua K, Yao KC, Kouadio Bah N'Guessan CA, Yenan JP - Côte d'Ivoire.

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Causes d’abandon de l’allaitement maternel exclusif chez les mères des enfants âgés de 0 à 6 mois fréquentant la maternité de Williamsville (Abidjan, côte d’ivoire)

Causes d’abandon de l’allaitement maternel - Cliquez dans l'image pour afficher la communication Sablé PS, Zengbe-Acray P, Kouassi DP, Aké-Tano O, Tetchi EO, Konan YE, Ekou FK, Aka BS, Kaudhjis, Dagnan S, Kouassi D. - Côte d'Ivoire

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